Plateau Saint-Honoré

Ajouter à la liste d'envies
28,90 € HT 31,79 € TTC

Plateau Saint-Honoré

ENTRÉE 
Œuf poché au cresson de Méréville & chou kale

PLAT
Pavé de saumon, gnochetti sardi, légumes d’hiver & crème de potiron

FROMAGE
Sélection du maître fromager

DESSERT
Cheesecake exotique

••••••••••

Pour vos déjeuners et réunions, notre plateau repas est présenté dans une boîte plateau avec des couverts modernes en inox, un gobelet en verre, de la fleur de sel de Noirmoutier et du poivre 5 baies.

Entrée :
Oeuf poché au cresson de Méréville & chou kale (OEUF poché, cresson, chou kale, LAIT, huile d'olive, sel, poivre blanc, présure, antiagglomérant E535)
Allergènes : Lait, œuf
Traces possibles : Gluten, céleri, sésame, moutarde

Plat :
Pavé de saumon, gnochetti sardi, légumes d’hiver et crème de potiron (Semoule de BLE dur, SAUMON, courge de butternut, salsifis, crosne, BEURRE, CREME pasteurisée, OEUF, farine de BLE, oignon, carotte, romarin, livrèche, persil, ail, curcuma, noix de muscade, jus de citron, jus de cuisson de viande de boeuf, huile (palme, olive), VIN blanc, extrait (VIN, levure (dont ORGE), thym, poivre, ail), matière grasse végétale, fécule de pomme de terre, épices, aromates, eau, sucre, poivre blanc, sel, ferments lactiques, maltodextrine, amidon, fécule de pomme de terre, caramel (sucre caramélisé), épaississant : gomme guar, acidifiant : acide citrique E330, antiagglomérant E535)
Allergènes : Gluten, lait, œuf, poisson, céleri, sulfite
Traces possibles : Sésame, moutarde

Fromage :
Brie (LAIT, ferments lactique, presure, sel)
Allergènes : Lait

Dessert :
Cheesecake exotique (LAIT entier pasteurisé, CREME, GLUTEN de BLE, levain de SEIGLE, ŒUF, AMANDE, purée de fruits, BEURRE, mangue, fruit de la passion, cacao (beurre, pâte), arôme de vanille, arôme abricot, citron, vanille en poudre, sel, sucre, eau, sirop de sucre, sucre glace, jus de citron, gélatine halal bovine, chocolat noir de couverture, pectine, ferments LACTIQUES, amidon de maïs, stabilisants (caroube), acide citrique, gélifiant : E440-E450-E341-E40, acidifiant : E330, conservateur : E202-extrait de paprika-E300, enzyme, émulsifiant : lécithine, colorant E171, E172, E440ii, dextrose, E450i, E341iii, antiagglomérant E535)
Allergènes : Gluten, lait, œuf, soja, fruit à coque

Pain :
Pavé (BLE, eau, levain, sel)
Allergènes : Gluten

Les produits sont élaborés dans un atelier où peuvent être manipulés les ingrédients suivants : gluten, œuf, poisson, lait, fruit à coque, sulfites, arachide, crustacé, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusque.

Added to Cart

The product was added to your cart