Plateau Oslo - Saveurs du monde

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Plateau Oslo - Saveurs du monde

ENTRÉE 
Salade de chou kale, carottes & miel

PLAT 
Saumon fumé, sauce gravlax, pommes de terre grenaille à l’aneth & pousses d’épinards

FROMAGE
Fruit de saison

DESSERT
Cookie vegan aux cranberries, graines de lin & quinoa

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Idéals pour vos déjeuners et réunions, tous nos plateaux repas sont présentés dans une boîte contenant des gobelets en verre et des couverts modernes en inox. Pour assaisonner vos plats, vous disposez de fleur de sel de Noirmoutier et de poivre 5 baies.

Entrée :
Salade de chou kale, carottes et miel (Carotte hachées, huile de grignon, vinaigre de xérès (SULFITES), miel de fleurs, chou kalé émincé, jus de citron, eau, sel)
Allergènes : Sulfite

Plat :
Saumon fumé, sauce gravlax, pommes de terre grenaille à l’aneth et pousses d’épinards (Saumon fumé, pommes de terre grenaille, épinard, MAYONNAISE, MOUTARDE, OEUF, vinaigre, huile de (colza, olive), miel, farine de BLE, curcuma, cannelle, ail, noix de muscade, oignon, poivre de Cayenne, CELERI, clou de girofle, estragon, aneth, eau, sel, sucre, poivre blanc, épices et plantes aromatiques, acidifiant : E330, conservateur : E224 (SULFITES), épaississant : E412-E415-E1414, acide de sodium)
Allergènes : Gluten, œuf, poisson, céleri, sulfite, moutarde

Fruit :
Fruit de saison (Clémentine)

Dessert :
Cookie vegan aux cranberries, graines de lin et quinoa (Cassonade, farine de riz, graine (quinoa, lin), cranberrie, huile (tournesol, coprah), pommes, sucre, amidon de maïs,E500 (ii), sel)
Allergènes : Aucun

Pain :
Pavé (BLE, eau, levain, sel)
Allergènes : Gluten

Les produits sont élaborés dans un atelier où peuvent être manipulés les ingrédients suivants : gluten, œuf, poisson, lait, fruit à coque, sulfites, arachide, crustacé, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusque.

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