Cocktails Salés - Pain Surprise Mixte

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46,50 € HT 51,15 € TTC

Cocktails Salés - Pain Surprise Mixte

Pain de Campagne 60 pièces

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Noix de jambon salée séchée sur beurre doux

Mousse de canard

Saumon fumé sur beurre au citron

Rillettes d’oie

Comté sur beurre à la pistache

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Les cocktails Maison Pradier sont réalisés pièce par pièce : le goût et l’âme du fait-main.

Pain spécial au SEIGLE 67.9% :

(eau, préparation à base de farine (farine de SEIGLE 9.7%, farine de BLE, GLUTEN vital de BLE, sel, levain de SEIGLE dévitalisé, farine d’ORGE maltée toastée, antioxydant : acide ascorbique), farine de BLE, GLUTEN de BLE, levure de boulangerie, sucre, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, sel), mousse de canard au porto 5.9% (graisse de canard 1.8%, foie maigre de canard 1.8%, eau, foie gras de canard 0.6%, ŒUFS, porto 0.2%, LAIT écrémé en poudre, sel, amidon de maïs, protéines de LAIT, épices (muscade, cannelle, poivre, coriandre, carvi, girofle, piment), dextrose de BLE, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : sel nitrité et érythorbate de sodium), BEURRE léger (eau, BEURRE, amidon transformé de maïs, amidon de pomme de terre, acidifiant : acide LACTIQUE, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, conservateur : sorbate de potassium, colorant : bêta carotène, arôme naturel), FROMAGE de COMTE 5.6%, SAUMON fumé 4.9% (SAUMON 4.8%, sel), noix de jambon séchée 3.7% (viande de porc 3.5%, sel, sucres : dextrose, LACTOSE, conservateurs : sel nitrité, salpêtre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments), PISTACHE 0.2%, jus de citron 0.09%

Allergènes : - Présence : Gluten, lait, oeuf, fruit à coque, saumon
- Trace possible : Crustacé, céleri, lupin, moutarde, soja, sésame, mollusque

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CDevant vous accompagne dans vos évènements d’entreprise
avec des cock tails apéritifs, déjeunatoir es ou dînatoir es sur-mesure.

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