Buffet Italien - Roberta

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31,90 € HT 35,09 € TTC

Buffet Italien - Roberta

Buffet disponible à partir de 12 personnes - Tarif par personne

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ENTRÉES FROIDES

4 assiettes d’antipasti : coeurs d’artichauts, oignons au balsamique, tomates cerises confites,
mozzarella di Bufala, Parmiggiano Reggiano et roquette

4 gnochetti sardi, crème de brocolis

4 émincés de fenouil à la badiane et suprêmes d’orange

PLATS ET ACCOMPAGNEMENTS

6 pavés de saumon, fregola et vierge de câpres et olives taggiasche

6 émincés de poulet au citron confit « à la milanaise » et poêlée de potiron 
et haricots verts au romarin

PLATEAU DE FROMAGES : CHOIX DU CHEF

DESSERTS

6 fromages blancs sur lit de crème de marrons, brisures de marrons glacés
6 tiramisù à l’amaretto et aux biscuits Pavesini

PAINS

Aux noix et raisins
Rustique

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L’intégralité de nos buffets sont livrés avec couverts, serviettes, assiettes, rince-doigts, couverts de service et sac poubelle. 

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