Entrée : Duo de melon et pastèque, chèvre frais & sel vanillé Pastèque, melon, LAIT de chèvre pasteurisé, présure, ferments, roquette, menthe, huile d'olive, fleur de sel, vanille poudre.
Allergènes : Lait / Traces : X
Plat : Pavé de saumon, boulgour aux légumes de couleurs & sauce vierge de cranberries, aneth et radis
SAUMON, BLE dur, carotte, pois gourmand, asperge verte, petit pois, cranberries, radis rouge, aneth, civette, huile d’olive, jus de citron (E224 SULFITES), eau, sel, poivre blanc, sucre
Allergènes : Gluten, poisson, sulfites / Traces : Céleri, moutarde, sésame, soja
Fromage : Brie
LAIT, ferments LACTIQUES, présure, sel
Allergènes : Lait / Traces : X
Dessert : Tarte aux deux citrons
Farine de BLE, BEURRE, ŒUF, AMANDE, citron, citron, vert, sucre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, protéines LAITIERES, arôme vanille, cacao (beurre, pâte), chocolat noir de couverture, amidon de maïs, kalamansi, fécule de pomme de terre, sel, SULFITES, alpha amylase, xylanase, acide ascorbique, gélifiants : carraghénanes, gomme de xanthane, acidifiants : acide citrique et citrate de potassium, colorants : E171-E172-E160aii-E101i, conservateur : E202
Allergènes : Lait / Traces : X
Pain : Pavé capetien 40gr
BLE , eau , levain, sel
Allergènes : Gluten / Traces : X
