Plateau Pavé de saumon - Bistrot Deliss

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25,90 € HT 28,49 € TTC

Plateau Pavé de saumon - Bistrot Deliss

ENTRÉE
Rémoulade de céleri aux raisins et cranberries

PLAT 
Pavé de saumon, gratin de chou-fleur et brocoli et sauce au lait fumé

FROMAGE
Tomme de montagne

DESSERT
Sablé crémeux Gianduja

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Idéals pour vos déjeuners et réunions, tous nos plateaux repas sont présentés dans une boîte contenant des gobelets en verre et des couverts modernes en inox. Pour assaisonner vos plats, vous disposez de fleur de sel de Noirmoutier et de poivre 5 baies.

Entrée :
Remoluade de céleri aux raisins et cranberries (CELERI rave, VINAIGRE, MOUTARDE, OEUF, cranberries, raisin sec, civette, sucre, huile de colza, huile d'enrobage végétale, eau, sel, amidon transformé de maïs, arôme, dextrose, antioxydant : E330-E224, épaississant : gomme (xanthane-guar))
Allergènes : - Présence : Céleri, lait, moutarde, oeufs, sulfite
- Trace possible : Crustacés, fruits à coque, gluten, mollusques, poissons, sésame, soja

Plat :
Pavé de saumon (SAUMON, huile d'olive, sel, poivre blanc, antiagglomérant : E535), gratin de choux et sauce au lait fumé (CREME, brocoli, chou- fleur, EMMENTAL, OEUFS, ail, épices, chou kale, persil plat, sel, fibres alimentaires, arôme, amidon modifié, épaississants : E461-E464)
Allergènes : - Présence : Poissons, lait, oeufs
- Trace possible : Céleri, fruits à coque, moutarde, sésame, soja, sulfite

Fromage :
Tomme de montage (LAIT de vache, sel, présure animale, ferments LACTIQUES)
Allergènes : - Présence : lait

Dessert :
Sablé crémeux Gianduja (BLE, cacao, CREME, LAIT, sucre, AMANDE, OEUFS, BEURRE, NOISETTE, orange, PISTACHE)
Allergènes : - Présence : Fruits à coque, lait, gluten, oeufs
- Trace possible :

Pain :
Pave (BLE, eau, levain, sel)
Allergènes : - Présence : Gluten

Les produits sont élaborés dans un atelier où peuvent être manipulés les ingrédients suivants : gluten, œufs, poisson, lait, fruits à coque, sulfites, arachide, crustacés, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

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