Plateau Lombardia - Italissima

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26,90 € HT 29,59 € TTC

Plateau Lombardia - Italissima

ENTRÉE 
Salade de penne, pesto de tomates & parmesan

PLAT
Assiette d’antipasti

FROMAGE
Sélection du maître fromager

DESSERT
Compotée de figues, crème montée au mascarpone & brisures de figue

 

Idéals pour vos déjeuners et réunions, tous nos plateaux repas sont présentés dans une boîte contenant des gobelets en verre et des couverts modernes en inox. Pour assaisonner vos plats, vous disposez de fleur de sel de Noirmoutier et de poivre 5 baies.

Végétarien

Entrée :
Penne, Pesto de Tomate, Parmesan (BLE, AMANDE, LAIT, tomate, CELERI branche, carotte, oignon, persil, origan, basilic, ail, huile (colza, olive), extrait de bouillon (SOJA, viande), jus de citron concentré, sel, arôme, graisse végétale de palme, exhausteur de gout, présure, acidifiant : acide citrique (E330), conservateur : sorbate de potassium (E202), antiagglomérant : E535)
Allergènes : - Présence : Gluten, lait, fruit à coque, céleri, soja
- Trace possible : Oeuf, poisson

Plat :
Antipasti (MOZARELLA, artichauts, tomate, LAIT, roquette, oignon, vinaigre de VIN blanc, origan, épices (persil, ail, piment), ail, moût de raisin concentré, huile (tournesol, colza), jus de citron concentré, sucre, sel, eau, présure animale, acidifiante : acide citrique (E330), antioxydante : acide ascorbique (E300) - anhydride sulfureux (E220), coclorant : 150d, conservateur: sorbate de potassium (E202))
Allergènes : - Présence : Lait, sulfites

Fromage :
Pecorino (LAIT, sel, présure, ferments lactiques)
Allergènes : - Présence : Lait

Dessert :
Compoté de Figue, Crème Montée, brisure de figue (Figue, CREME, sucre, sucre glace, pectine, amidon de maïs, dextrose, colorannt : E440ii - E450i - E341iii, correcteur d'acidité : acide citrique (E330), stabillisant : carraghénane (E407))
Allergènes : - Présence : Lait

Pain :
Pavé (BLE, eau, levain, sel)
Allergènes : - Présence : Gluten

Les produits sont élaborés dans un atelier où peuvent être manipulés les ingrédients suivants : gluten, œuf, poisson, lait, fruit à coque, sulfites, arachide, crustacé, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusque.

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