Plateau Lombardia - Italissima

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26,90 € HT 29,59 € TTC

Plateau Lombardia - Italissima

ENTRÉE
Salade Autunno : penne sans gluten et lentilles aux champignons

PLAT
Assiette d’antipasti : coeurs d’artichauts, oignons au balsamique, tomates
cerises confites, mozzarella di Bufala, Parmiggiano Reggiano et roquette

FROMAGE
Pecorino

DESSERT
Fromage blanc sur lit de crème de marrons,
brisures de marrons glacés

 

Idéals pour vos déjeuners et réunions, tous nos plateaux repas sont présentés dans une boîte contenant des gobelets en verre et des couverts modernes en inox. Pour assaisonner vos plats, vous disposez de fleur de sel de Noirmoutier et de poivre 5 baies.

Sans glutenVégétarien

Entrée :
Salade Autunno : riz et lentilles aux champignons (Riz, lentille, butternut, champignon, CREME, oignon, huile d'olive, VIN blanc, jus de citron, persil plat, romarin, eau, sel, poivre blanc, stabillisant : E407, conservateur : E224, antiagglomérant : E535)
Allergènes : - Présence : Lait, sulfite
- Trace possible : Céleri, gluten, fruits à coque, moutarde, sésame, soja

Plat :
Assiette d'antipasti (MOZARELLA, oignons, VINAIGRE de VIN, moût de rain concentré, tomate, huile (colza, tournesol), LAIT, roquette, ail, origan, sucre, sel, jus de citron concentré, eau, présure animale, coclorant : 150d, conservateur: E202-E220)
Allergènes : - Présence : Lait, sulfite

Fromage :
Pecorino frais (LAIT pasteurisé, sel, présure, ferments LACTIQUES)
Allergènes : - Présence : Lait

Dessert :
Fromage blanc sur lit de creme de marrons, brisure de marrons (Marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille, gousse de vanille Bourbon, LAIT, ferment LACTIQUES, CREME, stabillisant : E407)
Allergènes : - Présence : Lait, sulfite

Les produits sont élaborés dans un atelier où peuvent être manipulés les ingrédients suivants : gluten, œufs, poisson, lait, fruits à coques, sulfites, arachide, crustacés, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

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