ENTRÉE
Gnochetti sardi, crème de brocolis
PLAT
Roulade de veau à la grenade, artichauts, scamorza fumée, écrasé de
pommes de terre aux tomates confites et basilic, sauce vierge à la grenade
FROMAGE
Pecorino
DESSERT
Bombe mascarpone à l’orange et chocolat
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Idéals pour vos déjeuners et réunions, tous nos plateaux repas sont présentés dans une boîte contenant des gobelets en verre et des couverts modernes en inox. Pour assaisonner vos plats, vous disposez de fleur de sel de Noirmoutier et de poivre 5 baies.
Présence ou traces de céréales contenant du gluten, oeuf, lait, fruits à coques, céleri.
Ces produits sont élaborés dans un atelier où peuvent être manipulés les ingrédients suivants : céréales contenant du gluten, œufs, poisson, lait, fruits à coques, sulfites, arachide, crustacés, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusques.
