Plateau Filet de Poulet - Bistrot Deliss

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22,90 € HT 25,19 € TTC

Plateau Filet de Poulet - Bistrot Deliss

ENTRÉE 
OEuf poché à la provençale

PLAT 
Emincé de poulet et son jus au romarin, purée de carottes & petits légumes verts

FROMAGE
Sélection du maître fromager

DESSERT 
Panna cotta sur son sablé & coulis de mangue

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Idéals pour vos déjeuners et réunions, tous nos plateaux repas sont présentés dans une boîte contenant des gobelets en verre et des couverts modernes en inox. Pour assaisonner vos plats, vous disposez de fleur de sel de Noirmoutier et de poivre 5 baies.

Entrée :
Œufs Poché à la Provençale (OEUFS, courgette, aubergine, poivront vert, poivron rouge, coulis et concentré de tomate, tomate, ail, oignon frit, huile (tournesol, olive), civette, persil plat, jus de citron, eau, poudre d'oignon, amidon transformé de maïs, sucre, sel, poivre blanc, arôme naturel (romarin, poivre), conservateur : disulfite de potassium (E224), antiagglomérant : E535)
Allergènes : - Présence : Oeuf
- Trace possible : Soja, céleri, fruit à coque, sésame, sulfites, moutarde

Plat :
Emincé de Poulet (Poulet, colorant : caramel de SULFITE caustique E10b, eau, sel, poivre blanc, antiagglomérant : E535), Purée de Carottes et Petits Légumes Verts (Carotte, petit pois, fève pelée, fève de SOJA, CREME, civette, huile d'olive, sel, poivre blanc, stabillisant : carraghénane (E407), antiagglomérant : E535), Jus de Poulet au Romarin (Chutes de poulet, carotte, BEURRE, oignon, romarin, VIN blanc, huile d'ARACHIDE, eau, sel, poivre blanc, amidon de maïs, antiagglomérant : E535)
Allergènes : - Présence : Lait, soja, arachide, sulfites
- Trace possible : Oeuf, céleri, fruit à coque, sésame, moutarde

Fromage :
Tomme de Montagne (LAIT, sel, présure, ferments lactiques)
Allergènes : - Présence : Lait

Dessert :
Sablé Mangue Panna Cotta (Coco, CREME, LAIT, vanille, mangue, BLE, fruit de la passion, sucre, AMANDE, eau, BEURRE)
Allergènes : - Présence : Lait, gluten, fruit à coque

Pain :
Pavé (BLE, eau, levain, sel)
Allergènes : - Présence : Gluten

Les produits sont élaborés dans un atelier où peuvent être manipulés les ingrédients suivants : gluten, œuf, poisson, lait, fruit à coques, sulfites, arachide, crustacé, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusque.

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