Plateau Champs-Élysées

Ajouter à la liste d'envies
33,00 € HT 36,30 € TTC

Plateau Champs-Élysées

ENTRÉE
Pressé de panais sur émietté de canard

PLAT
Quasi de veau, poêlée de butternut aux marrons et salsifis, jus au thym

FROMAGE
Brie

DESSERT
Éclair Paris-Brest

••••••••••

Pour vos déjeuners et réunions, notre plateau repas est présenté dans une boîte plateau avec des couverts modernes en inox, un gobelet en verre, de la fleur de sel de Noirmoutier et du poivre 5 baies.

Entrée :
Pressé de panais sur emietté de canard (Viande de manchon et de cuisse de canard, gras de canard, graisse de canard, panais, pomme de terre, VINAIGRE balsamique et de vin, concentré de moûts de raisin, CREME, BEURRE, huile (d'ARACHIDE, palme), veau, carotte, VIN blanc, carotte, oignon, farine de BLE, AMANDE, NOISETTES blanchies, raisin sec, fécule de pomme de terre, extrait levure, d'ail et de VIN blanc, jus de cuisson de viande de boeuf, thym, amidon de maïs, sirop de glucose, arôme, sucre caramélisé, sel, poivre blanc, maltodextrines, dextrose, colorant E150d, épaississant : gomme (de xanthane, guar), antioxydant : dioxyde de soufre, stabillisant : E407, acidifiant : E330, antiagglomérant : E535)
Allergènes : - Présence : Arachide, céleri, gluten, lait, sulfite
- Trace possible : Moutarde, fruits à coque, oeufs, sésame, soja

Plat :
Quasi de veau (Veau, citron jaune, huile d'olive, laurier, thym, sel, poivre blanc, conservateur : E224, antiagglomérant : E535), poêlée de butternut aux marrons et salsifis (Butternut, marrons, salsifis, huile d'olive, persil plat, VINAIGRE de VIN, raisin, sel, poivre blanc, colorant : E150d, antiagglomérant : E535) jus de poulet aux herbes épicée (Chutes de poulet, VIN blanc, oignon, carotte, huile d'ARACHIDE, BEURRE, anis étoilé, amidon de maïs, eau, sel, poivre blanc, antiagglomérant : E535)
Allergènes : - Présence : Arachide, lait, sulfite
- Trace possible : Céleri, fruits à coque, gluten, moutarde, oeufs, sésame, soja

Fromage :
Brie (LAIT, ferments LACTIQUES, presure, sel)
Allergènes : - Présence : Lait

Dessert :
Paris Brest (OEUFS, BLE, levain de SEIGLE, LAIT, BEURRE, AMANDE, NOISETTE, sucre, huile de colza, vanille en poudre, eau, sel, amidon de maïs, arôme, enzyme, conservateur : E300, émulsifiant : lécithine, cire de carnauba, antiagglomérant : E535, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille, poudre à lever : E450i-E500, colorant : E555-E171-E172-E160aii, E101i- aluminium-potassium-fer)
Allergènes : - Présence : Fruits à coque, gluten, lait, oeuf, soja
- Trace possible : Arachide

Pain :
Pave (BLE, eau, levain, sel)
Allergènes : - Présence : Gluten

Les produits sont élaborés dans un atelier où peuvent être manipulés les ingrédients suivants : gluten, œufs, poisson, lait, fruits à coques, sulfites, arachide, crustacés, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

Added to Cart

The product was added to your cart